Ο γεννηθείς στις 08/07/1988 και ύψους 2,04 μ. Θορστέινσον έδειξε τις δυνατότητές του στην Α2 Εθνική Κατηγορίας ήδη από την προηγούμενη αγωνιστική περίοδο καθώς αποτέλεσε μέλος της ομάδας των Μαχητών Πεύκων, έχοντας μ.ό. 11,7 πόντους ανά παιχνίδι και 7,8 ριμπάουντ. Επίσης έχει αγωνιστεί σε Ισλανδία και Σουηδία, και στις παρακάτω ομάδες:
KFI Reykjavik (2003-06, Iceland)
Keflavik (2006-11, Iceland)
UMF Grindavik (2011-14, Iceland)
Solna Vikings (2014-15, Sweden).
Ο Θορστέινσον θα ενισχύσει την ΑΕΛ από τη στιγμή που θα ολοκληρώσε τις υποχρεώσεις του με την Εθνική ομάδας της χώρας του, καθώς έχει συμπεριληφθεί στην προεπιλογή για τα προκριματικά του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος. Η Διοικούσα Επιτροπή της ΑΕΛ καλωσορίζει τον Θορστέινσον στην ομάδα, ευχόμενη αυτός και οι συμπαίκτες του να έχουν υγεία για να προσφέρουν αυτά που αποδεδειγμένα μπορούν στη νέα προσπάθεια που ξεκινά.
