Ο Δημήτρης Γκούμας, που γεννήθηκε στις 4 Νοεμβρίου 2003 στη Λάρισα και έχει ύψος 1,91 μ., επιστρέφει στην ομάδα από την οποία ξεκίνησε την ποδοσφαιρική του πορεία. Τα πρώτα του βήματα έγιναν στην Ακαδημία Πλίτση, ενώ στη συνέχεια εντάχθηκε στις ακαδημίες της ΑΕΛ. Σε ηλικία 16 ετών μετακόμισε στη Γερμανία, αναζητώντας το επόμενο βήμα στην καριέρα του.
Στη Γερμανία αγωνίστηκε αρχικά με την Κ17 της SV Planegg-Krailling, ενώ στη συνέχεια φόρεσε τη φανέλα της Κ19 της Νυρεμβέργης και της πρώτης ομάδας της FSV Zwickau. Το καλοκαίρι του 2022 μεταπήδησε στη δεύτερη ομάδα της Γκρόιτερ Φιρτ, με την οποία κατέγραψε συνολικά 21 συμμετοχές μέχρι το καλοκαίρι του 2024.
Η επιστροφή του στην Ελλάδα πραγματοποιήθηκε το καλοκαίρι του 2024 για λογαριασμό της ΑΕΚ. Στο πρώτο μισό της αγωνιστικής περιόδου 2024-2025 πραγματοποίησε 2 συμμετοχές με την ΑΕΚ Β' στη Super League 2, ενώ στη συνέχεια παραχωρήθηκε ως δανεικός στην PK-35 της Φινλανδίας. Εκεί είχε γεμάτη σεζόν, καταγράφοντας 24 συμμετοχές στη δεύτερη κατηγορία του φινλανδικού πρωταθλήματος και ακόμη δύο στο Κύπελλο, έως τον Δεκέμβριο του 2025.
Τον Ιανουάριο του 2026 αποκτήθηκε από το Αιγάλεω, όπου πραγματοποίησε μία συμμετοχή στα Play Out της Super League 2, αγωνιζόμενος για δέκα λεπτά στην εκτός έδρας νίκη της ομάδας του με 3-1 απέναντι στην Ηλιούπολη.
