Ο γεννημένος το 2009, Νίκος Ζτούπης, αγωνίζεται ως μεσοεπιθετικός, ενώ μπορεί να καλύψει με την ίδια ευχέρεια τη θέση του επιτελικού μέσου, των άκρων της επίθεσης, αλλά και του κεντρικού επιθετικού. Διακρίνεται για την τεχνική του κατάρτιση, την ευχέρεια στο σκοράρισμα, στοιχεία που τον έφεραν στην ΑΕΛ.
Την αγωνιστική περίοδο 2025-2026 αποτέλεσε έναν από τους πρωταγωνιστές του Ηρακλή Λάρισας, συμβάλλοντας καθοριστικά στην κατάκτηση του πρωταθλήματος της Α' Ε.Π.Σ. Λάρισας και στην άνοδο της ομάδας στη Γ' Εθνική. Ο νεαρός άσος ολοκλήρωσε τη σεζόν με 10 γκολ, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία χρονιά την εκτελεστική του δεινότητα, ενώ είχε 5 συμμετοχές με 2 γκολ στο Κύπελλο Ερασιτεχνικών Ελλάδος.
Εξίσου εντυπωσιακή ήταν και η προηγούμενη αγωνιστική περίοδος (2024-2025), όταν αναδείχθηκε πρώτος σκόρερ του Ηρακλή Λάρισας με 16 τέρματα, καταλαμβάνοντας παράλληλα τη δεύτερη θέση στον πίνακα των σκόρερ του πρωταθλήματος.
Παράλληλα, ο Νίκος Ζτούπης ξεχώρισε και με τη φανέλα της Μικτής Κ-16 της ΕΠΣ Λάρισας, της οποίας φόρεσε το περιβραχιόνιο του αρχηγού. Οδήγησε την ομάδα στην κατάκτηση της τρίτης θέσης στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Μικτών Ενώσεων, πραγματοποιώντας εξαιρετικές εμφανίσεις.
Στον μικρό τελικό της διοργάνωσης, που διεξήχθη στις 30 Απριλίου 2025 στα Γαλανέικα της Λαμίας απέναντι στην ΕΠΣ Πειραιά, πέτυχε και τα δύο γκολ της ομάδας του στο 69ο λεπτό με πέναλτι και στο 75ο, οδηγώντας την ΕΠΣ Λάρισας στη νίκη με 3-1 και στην κατάκτηση του χάλκινου μεταλλίου.
Με αυτή την επίδοση έγραψε το όνομά του στην ιστορία της ΕΠΣ Λάρισας, καθώς έγινε μόλις ο τρίτος ποδοσφαιριστής που σημειώνει δύο γκολ σε μεγάλο ή μικρό τελικό του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Μικτών Ενώσεων, μετά τον Γιώργο Τσατσαλίδη το 2005 και τον Νίκο Μήσιο το 2006.
Ο Νίκος Ζτούπης αποτελεί προϊόν των ακαδημιών του Ηρακλή Λάρισας και θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα ταλέντα του νομού. Παρά το νεαρό της ηλικίας του, έχει ήδη καταγράψει αξιοσημείωτες επιτυχίες τόσο σε συλλογικό όσο και σε επίπεδο Μικτών ομάδων, δείχνοντας ότι διαθέτει όλα τα εφόδια για να πραγματοποιήσει το επόμενο βήμα στην καριέρα του.
